Ayam Taliwang Teflon.

Ayam Taliwang Teflon
Kamu dapat membuat Ayam Taliwang Teflon menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak Ayam Taliwang Teflon : .

Bahan-Bahan membuat Ayam Taliwang Teflon

  1. Kamu Perlu ayam ukuran sedang atau sekitar 500gram.
  2. Kamu Perlu santan.
  3. daun jeruk.
  4. Siapkan sereh (digeprek).
  5. Garam dkk.
  6. Kamu Perlu Bumbu yang diulek.
  7. Siapkan bawang merah.
  8. bawang putih.
  9. Siapkan kemiri sangrai.
  10. kencur.
  11. cabe merah besar.
  12. Kamu Perlu Terasi dgn takaran.
  13. Kamu Perlu Gula merah.
  14. Siapkan minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Membuat Ayam Taliwang Teflon

  1. Ulek semua bahan bumbu yang sudah dituliskan diatas.
  2. Tumis dengan sedikit minyak saja, tambahkan garam dkk sesuai selera, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan santan kemudian aduk hingga rata sebentar kemudian masukkan ayam nya.
  4. Masak hingga bumbu mengering/meresap ke ayam.
  5. Kemudian pindahkan ayam ke teflon(aku pakai happycall doublepan biar gampang bolak baliknya).
  6. Tingkat kegosongan sesuai selera, karena ayam tersebut sudah matang pada saat dimasak bersama bumbu hingga meresap.