Tumis Ayam Rempah.
Kamu dapat memasak Tumis Ayam Rempah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak Tumis Ayam Rempah : .
Bahan-Bahan mengolah Tumis Ayam Rempah
- Siapkan ayam (bisa direbus dulu atau tidak).
- Kamu Perlu sereh (geprek).
- Kamu Perlu daun jeruk.
- Kamu Perlu lengkuas (geprek).
- kecap manis, garam, gula, lada.
- Siapkan air.
- Kamu Perlu Daun bawang untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu Perlu bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Kamu Perlu jahe.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
Langkah-langkah Membuat Tumis Ayam Rempah
- Rebus ayam hingga empuk untuk memudahkan proses pemasakan bisa juga tidak rebus.
- Halusakan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan sereh geprek, lengkuas geprek dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam yang sudah di potong, tumis sampe bumbu tercampur.
- Tambahkan air, kemudian tambah kecap, gula, garam dan lada. Koreksi rasa.
- Masak hingga air meresap kemudian tambahkan potongan daun bawang. Sajikan.
0 Komentar