Cara Mudah Membuat Sayap Ayam Asam Pedas

Sayap Ayam Asam Pedas.

Kamu dapat membuat Sayap Ayam Asam Pedas menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Ini cara membuat Sayap Ayam Asam Pedas : .

Bahan-Bahan membuat Sayap Ayam Asam Pedas

1. Kamu Perlu 1/2 kg sayap ayam.
2. 3 siung bawang putih.
3. 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
5. Siapkan 1 sdt terasi.
6. 2 cm kunyit.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. 1 batang serai geprek.
10. 6 buah cabe rawit utuh.
11. Siapkan 1 buah tomat hijau potong menjadi empat.
12. Siapkan 1 sdm cuka.
13. Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
14. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah Membuat Sayap Ayam Asam Pedas

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan serai hingga harum.
2. Masukkan sayap ayam aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya.
4. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan cuka aduk rata.
6. Koreksi rasa.
7. Masukkan tomat hijau dan cabe rawit.
8. Masak hingga matang.
9. Angkat dan sajikan.