Dimsum Ayam Homemade.
Kamu dapat memasak Dimsum Ayam Homemade menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Dimsum Ayam Homemade : .
Bahan-Bahan memasak Dimsum Ayam Homemade
- Siapkan 350 gram ayam fillet giling.
- Siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Kamu Perlu 1 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu Perlu 2 buah wortel parut (sisakan ¼ untuk topping).
- 2 batang daun prei.
- 1 buah telur.
- Kamu Perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kamu Perlu 1/2 sdt merica.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm saori saus tiram.
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit.
Langkah-langkah Membuat Dimsum Ayam Homemade
- Siapkan bahan-bahan, giling ayam. Karena saya gak punya food prosesor, jadinya dihaluskan pakai ulegan aja..
- Campurkan semua bahan hingga merata. Disini saya lupa pakai daun prei..
- Ambil satu sendok makan adonan, lalu masukan ke kulit pangsit. Tambahkan topping wortel di atasnya. Kukus dimsum sampai matang kira-kira 15 - 20 menit. Jangan terlalu lama karena nanti kulit pangsit bisa keras..
- Dimsum siap disajikan hangat-hangat..
0 Komentar