Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Ini cara memasak Ayam kuluyuk : .
Bahan-Bahan memasak Ayam kuluyuk
- Siapkan 250 gr fillet paha, potong sesuai selera.
- Siapkan Saus.
- Siapkan Secukupnya nanas, baluri garam.
- Kamu Perlu Secukupnya wortel, potong korek.
- Kamu Perlu Secukupnya paprika merah, potong korek.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu Perlu 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Secukupnya larutan maizena.
- Secukupnya air.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Kamu Perlu 5 sdm tepung terigu serbaguna.
- 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- 1 sdt garam.
- Kamu Perlu 1 sdt lada.
- Secukupnya air.
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.
Langkah-langkah Membuat Ayam kuluyuk
- Siapkan semua bahan pelapis, aduk rata. Ambil 3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air. jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer..
- Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu, diamkan sebentar. Lalu pindahkan ke dalam campuran terigu kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
- Panaskan minyak, goreng hingga keemasan dan angkat. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay, jahe, wortel dan paprika hingga layu. Tambahkan sedikit air, masukkan campuran saus tomat dan yang lainnya. Aduk rata. Terakhir tambahkan nanas. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena..
- Taruh ayam di atas piring dan tuang saus diatasnya..
Terasa aneh di telinga namun enggan juga jika dianggap kampungan maka saya Tiga belas tahun telah lewat sejak saya menyantap ayam kuluyuk di restoran Duta, namun. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.
0 Komentar