Resep: Mie Ayam Sederhana

Mie Ayam Sederhana.

Kamu dapat memasak Mie Ayam Sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Ini cara membuat Mie Ayam Sederhana : .

Bahan-Bahan memasak Mie Ayam Sederhana

1. Siapkan Mie keriting/Indomie.
2. Siapkan 1/4 Ayam potong dadu.
3. Sawi sesuai selera kita.
4. Kamu Perlu Minyak goreng.
5. Siapkan Kecap manis.
6. Kamu Perlu Gulgar.
7. Siapkan penyedap rasa.
8. Siapkan lada bubuk.
9. Bumbu Halus :.
10. 6 bj bamer.
11. 3 bj baput.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Kamu Perlu 1 ruas jahe.
14. Kamu Perlu 3 bj kemiri.
15. Kamu Perlu 1 sdt ketumbar.
16. Kamu Perlu Bahan lain:.
17. Siapkan 1 serei geprek.
18. Siapkan 2 lbr daun salam.
19. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
20. Siapkan sesuai selera daun bawang.

Instruksi Membuat Mie Ayam Sederhana

1. Haluskan bumbu halus pakai blender. iris2 daun bawang.
2. Masukan 100ml minyak goreng ke dalam wajan kemudian goreng ayam yg sdh dipotong setengah matang. kemudian tiriskan.
3. Tumis bumbu halus dgn bekas minyak menggoreng ayam td. masukan serei yg sdh digeprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. aduk2 sampai harum.(masak kuah mie ayam memang banyak minyak).
4. Masukan merica bubuk dan ayam kemudian beri 1/2 gelas kecil air. masukan gulgar, penyedap rasa. aduk sampai air sedikit menyusut..
5. Koreksi rasa jika sdh pas matikan api. kemudian rebus mie dan sawi dgn air mendidih. jika sdh semua mie ayam siap dihidangkan.