Ayam Bakar Madu Teflon.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Ini cara membuat Ayam Bakar Madu Teflon : .
Bahan-Bahan memasak Ayam Bakar Madu Teflon
- Bahan Utama.
- 600 gram ayam potong.
- Kamu Perlu 500 ml air (untuk merebus ayam).
- 9 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 tsp ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam.
- Siapkan 1 tbs gula jawa (disisir).
- 6 tbs kecap (me bangau).
- Kamu Perlu Bahan Olesan.
- Siapkan 2 tbs margarin (me blueband).
- Kamu Perlu 1 tbs madu (me uray).
Langkah-langkah Memasak Ayam Bakar Madu Teflon
- Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus dengan 500ml air, masak sebentar hingga mendidih dan kaldu ayam keluar. Jika sudah tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Jika sudah tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air kaldu ayam dan masukkan ayam..
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (air menyusut)..
- Panaskan griller atau teflon, letakkan ayam di atasnya kemudian olesi dengan campuran margarin & madu. Panggang hingga ayam agak gosong (utk mendapatkan efek seperti dibakar). Selamat mencoba!.
0 Komentar