Cara Mudah Memasak Asem Asem Ayam Simple

Asem Asem Ayam Simple.

Kamu dapat memasak Asem Asem Ayam Simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Asem Asem Ayam Simple : .

Bahan-Bahan memasak Asem Asem Ayam Simple

1. 1/2 kg, potong2 cuci kucuri jeruk, cuci bersih.
2. 1 sdm asem, larutkan dengan air.
3. Kamu Perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
4. 2 batang serai, geprek.
5. 8 buah belimbing wuluh, potong2.
6. 4 lembar daun jeruk, sobek2.
7. 5 lembar daun salam.
8. Kamu Perlu Secukupnya rawit utuh.
9. Kamu Perlu 4 batang daun bawang, potong potong.
10. Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu ayam.
11. 3 lembar kol, potong2.
12. Siapkan Iris Bumbu.
13. Kamu Perlu 4 butir bawang merah, iris.
14. Kamu Perlu 3 siung bawang putih, iris.
15. iris Cabe rawit,.

Instruksi Memasak Asem Asem Ayam Simple

1. Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, tiriskan..
2. Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan rawit iris, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk tumis lagi hingga wangi..
3. Masukkan ayam, aduk aduk sebentar lalu tuangi air, masak hingga air mendidih sambil sesekali di aduk2..
4. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk rasa ayam, kol, belimbing wuluh dan juga rawit utuh..
5. Masak hingga kol layu, koreksi rasa jika sudah pas matikan api..