Resep: Spring Roll isi trio -ikan ayam udang

Spring Roll isi trio -ikan ayam udang.

Kamu dapat membuat Spring Roll isi trio -ikan ayam udang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat Spring Roll isi trio -ikan ayam udang : .

Bahan-Bahan memasak Spring Roll isi trio -ikan ayam udang

1. Siapkan 3 fillet dada ayam..cincang halus.
2. Kamu Perlu 3 sdm ikan tenggiri yg sdh dikerok dr kulit,haluskan.
3. Kamu Perlu 10 ekor udang kupas kulit,cincang halus.
4. Kamu Perlu 4 siung bawang putih,cincang halus.
5. Kamu Perlu 3 siung bawang merah,iris2.
6. 3 sdm tepung tapioka.
7. Siapkan 5 sdm air.
8. 1 butir telur.
9. Kamu Perlu 1 sdm minyak wijen.
10. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
11. Kamu Perlu Parutan wortel.
12. 1 batang daon bawang iris halus.
13. Siapkan Garam,perasa jamur totole,merica secukupnya sesuai selera.
14. Kulit lumpia (me finna).
15. Minyak untuk menggoreng.
16. 1 sdm sagu diencerkan air 2 sdm utk lem kulit lumpia.

Langkah-langkah Memasak Spring Roll isi trio -ikan ayam udang

1. Siapkan kulit lumpia yang sudah di suhu ruang.
2. Panaskan minyak,tumis bawang merah n bawang putih smp harum,masukkan ke dlm adonan trio ikan ayam udang,aduk rata,beri bumbu2 kecap ikan,minyak wijen,garam,totole,merica,aduk2...
3. Tambahkan telur,tapioka,air dan irisan daon bawang,aduk rata,masukkan parutan wortel,aduk2.
4. Ambil 1 sdm adonan,taruh di pinggir kulit lumpia,gulung,dan ditutup rekat dg sagu cair,sampai adonan habis.
5. Goreng di minyak bnyk n panas smp terendam..api kecil,supaya matang,jgn lupa dibalik2 spy kecoklatan merata..tiriskan di tissues dapur...
6. Siap dihidangkan dg cocolan saos sambal pedas (me indofood sambal extra pedas).