Resep: Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Kamu dapat memasak Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bakso Ayam : .

Bahan-Bahan membuat Bakso Ayam

1. Siapkan 500 gram daging ayam cincang kecil kecil.
2. 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 1/2 sendok teh lada (bisa yg bubuk atau yg bulat).
4. 2 sendok makan penuh garam.
5. 2 sendok teh gula.
6. Kamu Perlu 1/2 sendok teh kaldu jamur (optional).
7. 6 sendok makan tepung tapioka atau sagu.
8. 2 butir putih telur.
9. secukupnya Es batu.
10. Siapkan Air kurleb 2liter untuk merebus adonan bakso.

Langkah-langkah Membuat Bakso Ayam

1. Siap kan bahan bahan nya.
2. Haluskan daging ayam dan es batu (saya menggunakan blender).
3. Haluskan bumbu (baput dan lada).
4. Campurkan daging ayam, bumbu halus, gula, garam, tepung tapioka, putih telur.
5. Campur adonan bakso sampai menyatu sesekali adonan di banting seperti ingin membuat donat (😅😅) hasilny seperti ini.
6. Didihkan air dalam panci sampai mendidih lalu cetak adonan menjadi bulat sampai adonan habis.
7. Apabila bakso sdh mengapung angkat dan dinginkan. Siap di olah menjadi menu yg bunda inginkan 😋.