Cara Menyiapkan Bakso Sapi Ayam

Bakso Sapi Ayam.

Kamu dapat membuat Bakso Sapi Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak Bakso Sapi Ayam : .

Bahan-Bahan mengolah Bakso Sapi Ayam

1. Kamu Perlu 1 kg Daging Sapi segar.
2. 500 gr fillet Dada Ayam.
3. Siapkan 200 gr tapioka/kanji.
4. Kamu Perlu 2 btr telur.
5. 3 siung Bamer (iris tipis,goreng).
6. Siapkan 7 siung Baput (iris tipis, goreng).
7. 3 sdm kaldu bubuk.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Kamu Perlu 1 sdt merica bubuk.
10. Siapkan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Instruksi Membuat Bakso Sapi Ayam

1. Masukkan Dagung Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..